Закрыть ... [X]

Новогоднее меню: Салат со свеклой, грушей и козьим сыром

Салат с козьим сыром и грушей

Салат с козьим сыром и грушей

Салат с грушей и сыром

С грушами можно придумать множество различных блюд, и это не только десерты, варенье и соусы, но и закусочные салаты.

Приготовить такие рецепты можно с самыми разными ингредиентами, например, мясом утки, курицы или индейки, ветчиной, печенью, грибами и орехами, даже свекла может стать прекрасным компаньоном этому фрукту.

Но самое изысканное сочетание, это, конечно же, салат с грушей и сыром. Фета, козий и горгонзола, голубые сыры — все эти варианты вы найдете на страничке сайта Вари Вкусно. Груши в них следует выбирать не очень сладкие.

Во многих рецептах салатов с грушами этот фрукт требуется обжарить. Поэтому для закусок используются твердые сорта груш, например, конференц. Они отлично сохраняют свою форму при высоких температурах.

Салат с грушей и сыром фета «Джули»

Салат с козьим сыром и грушей

Салат с грушей и сыром фета

  • 2,5 груши
  • 1 яблоко
  • 1 кочан зеленого листового салата
  • 100 г сыра фета (можно заменить любым тертым сыром)
  • 1/4 стакана сушеной клюквы
  • 1 чашка орехов кешью
  • 1 столовая ложка семян мака
  • 1 ст. ложка сахара
  • 6 стол. ложек оливкового масло
  • 3 ст. ложки яблочного уксуса
  • соль

1. Нарежьте 2 груши тонкими ломтиками. Обжарьте на 1 столовой ложке оливкового масла.

3. Порвите руками листовой салат. Разложите его на тарелку. Сверху выложите груши, нарезанное кубиком яблоко и орехи.

4. Сыр фета разомните вилкой и добавьте к салату. Посыпьте сушеной клюквой.

5. Из половинки груши приготовьте пюре. Смешайте его со столовой ложкой сахара, оливковым маслом и яблочным уксусом, посолите. Полейте салат с грушами и сыром получившимся соусом и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат «Груша сыр с плесенью»

Салат «Груша с голубым сыром» — это превосходное сочетание двух идеально дополняющих друг друга продуктов.

  • 2 груши
  • 1 кочан зеленого салата
  • 1/2 маленькой красной луковицы
  • 120 г сыра с плесенью
  • 10 ядер грецких орехов
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки жидкого меда
  • сок половинки лимона
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 50 мл растительного масла
  • 1/2 чайной ложки соли

1. Груши нарежьте кубиками. Чуть меньшим размером порежьте лук. Салат вымойте и порвите руками на кусочки.

2. Сыр с плесенью раскрошите вилкой.

3. Карамелизуйте грецкие орехи. Для этого порубите их и выложите на сковороду с растопленным сливочным маслом, посыпьте сахаром и на среднем огне быстро помешивайте. Когда сахар расплавится, и каждый кусочек ореха окажется в карамели — готово.

4. Смешайте мед, сок лимона, масло, соль и горчицу.

5. Выложите на блюдо салат, на него кусочки груши и яблока, лук, посыпьте кешью и маком. Полейте соусом и подавайте к столу.

Салат с козьим сыром и грушей

Салат «Груша сыр с плесенью»

Салат «Козий сыр груша»

Ингредиенты на 4 порции:

  • Груши — 3 штуки
  • 50 г козьего сыра
  • 150 г рукколы
  • 1 лимон
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 2/3 стакана белого сухого вина
  • оливковое масло
  • кедровые орешки или лепестки миндаля

1. Очистите груши и нарежьте небольшими кубиками. Сбрызните половиной сока лимона, чтобы они не потемнели.

2. На разогретую сковороду вылейте вино, добавьте сахар и мешайте, пока не растворится. Убавьте огонь и дайте вину выпариться примерно на треть. Выложите около 2/3 груш и тушите, пока вино не испарится.

3. Рукколу разложите по порционным тарелкам, сверху положите груши, свежие и в вине, козий сыр, полейте маслом, лимонным соком и посыпьте орехами.

Салат с козьим сыром и грушей

Салат «Козий сыр груша»

Итальянский салат с грушей и горгонзолой

  • 1 крупная груша
  • 100 г сыра горгонзола
  • кедровые орехи
  • салатный микс
Салат с козьим сыром и грушей

Салат с грушей и горгонзолой

  • лимонный сок
  • бальзамический уксус (белый)
  • оливковое масло
  • соль, перец

1. Вымойте и обсушите салатные листья, порвите руками и выложите подушкой на порционные тарелки.

2. Обжарьте орехи на сухой сковороде для аромата.

3. Грушу нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните соком лимона, чтобы она не потемнела.

4. Приготовьте смесь из 1 части уксуса и 2 частей масла.

5. Выложите на салат ломтики груши, сыр и орехи, залейте заправкой, посолите и поперчите на ваш вкус. Приятного аппетита!

Салат с грушей и рокфором

  • Груши — 2 штуки
  • 150 г сыра рокфор
  • упаковка смеси салатных листьев
  • Лук красный — 1 головка
  • 2 стебля сельдерея
  • 10 грецких орехов (ядер)
  • 3 ст. ложки меда
  • 4 стол. ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка сока лимона
  • Соль, перец по вкусу

1. Нарежьте грушу тонкими пластинками, обжарьте в 1 столовой ложке масла. Снимите со сковороды.

2. Лук нарежьте полукольцами. Выложите в сковороду, добавьте рубленные грецкие орехи и 2 ложки меда. Постоянно помешивая, жарьте на сильном огне 3 минуты.

3. Выложите на плоское блюдо салатные листья, на него лук, орехи и нарезанный соломкой сельдерей. Сверху разложите ломтики груши.

4. Для соуса смешайте оставшиеся мед и масло, лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат.

5. Выложите сверху раскрошенный рокфор и подавайте к столу.

Салат с козьим сыром и грушей

 

Салат с грушей и сыром: фета, с плесенью, козий, горгонзола, рокфор

Как приготовить салат с грушей и сыром, используя различные сорта сыра: фета, с голубой плесенью, козий, горгонзола, рокфор. Рецепты салатов с грушами и сыром.


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Салат с запеченной свеклой, грушей и козьим сыром [Рецепты от Рецептор]

Салат с козьим сыром и грушей
Салат с козьим сыром и грушей

2019 год - Салат с козьим сыром и грушей - Год 2019
2019 год - Салат с козьим сыром и грушей

Салат с козьим сыром и грушей советуем
Салат с козьим сыром и грушей советуем

Салат с козьим сыром и грушей картинка
Салат с козьим сыром и грушей картинки

Салат с козьим сыром и грушей новейшие фото
Салат с козьим сыром и грушей новейшие фото

photo Салат с козьим сыром и грушей изображения
foto Салат с козьим сыром и грушей изображения

Новая форма Краснодара 2019 года
Как провести Новый год недорого

Проект и схема строительства лёгкого метро в Подмосковье 2019 года
Как украсить платье на новый год 2019

Результаты Евровидения 2019
Фильм Ворон (2019 г.)

Смотреть - Салат с козьим сыром и грушей видео
Смотрите - Салат с козьим сыром и грушей видео

Обсуждение по теме: Салат с козьим сыром и грушей
Форум по теме: Салат с козьим сыром и грушей, salat-s-kozim-syrom-i-grushey/


Похожие новости


США вывозят вертолетами главарей и членов ИГИЛ из Ракки и Хомса, — Аль-Хадат
События лета 2019
Картофель фри в домашних условиях на сковороде
Рецепты салатов с ореховым соусом
Поделки на Новый год своими руками: лучшие идеи
Куда поехать на отдых в марте 2019 года, где отдохнуть
Выходные и праздничные дни в сентябре 2019 г. в Украине
Можно ли досрочно проголосовать на выборах 2019 года и как это сделать за границей



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 09.01.2019, 05:38 / Просмотров: 33165